Шеф-повар
В архиве с 21 ноября 2019
от 90 000 до 130 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Москва, Полежаевская, проспект Маршала Жукова, 43к5
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-повар
100 000 – 130 000 ₽Москва, Красногорская
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их...
Опыт работы шеф поваром. Опыт открытие ресторана с нуля. Собственное меню.
Шеф-повар
от 130 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца). Составление графиков работы поваров. Контроль приготовления блюд строго по ТТК.
Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом. Опыт работы на данной должности не менее 3-х лет.
Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни. Эффективное руководство персоналом кухни. Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет...
Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет. Успешный опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет.
Опыт от 3 до 6 лет
Разработка меню. Запуск новых проектов. Контроль качества и стандартов. Обучения персонала новым технологиям и приемам приготовления. Проведение дегустаций и анализ...
Опыт запуска новых ресторанов (начиная с проекта). Опыт работы на аналогичной должности от 3-5 лет. Глубокие познания кулинарного искусства.
Работодатель сейчас онлайн
Шеф-повар, зав производством
до 150 000 ₽Москва, Верхние Котлы и еще 3
Опыт более 6 лет
Контроль качества отпускаемых блюд. Контроль процесса заготовки, приготовления блюд, хранения полуфабрикатов. Инвентаризация. Бракераж.
Образование профессиональное. (5-6 разряд). Знание технологических процессов обработки, приготовления, хранения пищи. Умение руководить коллективом. Опыт работы в корпоративном питании...
Опыт от 3 до 6 лет
Контроль и координация работы отдела на смене. Разработка и проработка меню (шведского стола). Контроль food cost. Участие в подборе персонала...
Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара в отелях. Опыт работы на буфетах, банкетах разных уровней и численности.
Работодатель сейчас онлайн
Москва, Полежаевская, проспект Маршала Жукова, 43к5