Пекарь-кондитер

Обязанности: Производство пирожков, пирогов, тортов, блинов и другой выпечки. Контроль производства и готовой продукции. Подготовка теста и начинок. Проведение инвентаризаций.

Требования: Приветствуется опыт работы пекарем, поваром, кондитером, бригадиром, старшим смены.

Приготовление теста. Формование изделий. Выпекание. Декорирование. Соблюдение стандартов безопасности.

Знание рецептур и методов приготовления выпечки. Умение работать с печами и другими инструментами. Внимательность к деталям и соблюдение стандартов качества.

Организовывать и вести технологический процесс мучных и кондитерских изделий из различного видов теста. Соблюдать санитарные правила и требования, поддерживать рабочее...

Имеете профильное образование. Вы аккуратны, внимательны, умеете работать в команде.

Приготовление и оформление кондитерских изделий, выпечка хлеба, хлебобулочных изделий, пицц, пирогов. - Соблюдение санитарных норм и правил. - Разработка новых рецептов, соответствующих...

Опыт работы от 3 лет. - Умение работать по ТТК. - Наличие медицинской книжки.

Организовывать и вести технологический процесс мучных и кондитерских изделий из различного видов теста. Изготавливать различные виды кондитерских изделий.

Имеете профильное образование. Вы аккуратны, внимательны, умеете работать в команде.

Приготовление вкусной выпечки. Соблюдение корпоративных стандартов. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его...